【做茶一條龍】

全台灣,鹿谷及坪林,是做茶一條龍。

從種茶、採茶、萎凋、炒茶、烘焙及包裝,是一茶農家可獨立完成;這與中南部茶農大部分只負責種茶,而由品牌工廠負責後續工序不同。也因如此,坪林各家戶的茶傳了八代後,如同法國酒莊一般,差了一溪一巒,卻各有滋味。

坪林這山上的木桌,長出的野菇也排成一條龍。